Cena Maridaje Mexicana

Vive méxico en El Nogal

La gastronomía mexicana es tan versátil y variada como las siete regiones culinarias que componen el territorio azteca, caracterizada por un abanico de técnicas y productos únicos del país. Durante el mes de junio, el Club recibió a los chefs mexicanos Jorge Boneta y Erik Ponce, quienes compartieron con los socios de El Nogal su conocimiento y experiencia en cocina mexicana a través de actividades y especiales gastronómicos alrededor de la cocina mexcana.

El primero de estos eventos fue una cena maridaje de cuatro tiempos inspirada en los sabores, aromas y tradiciones mexicanas con platos como asado de tira con mole y pan de elote con atole de maíz espeso. Los chefs invitados también formaron parte de una cata de tequila y mezcal, dos íconos de la cultura mexicana y en dos clases demostrativas de cocina, donde los invitados prepararán cada tiempo mientras los asistentes disfrutan la experiencia.

Finalmente, los socios aún pueden disfrutar de una carta de tacos y aguachiles en La Terraza, además de botanas en El Palco Sports Bar, platos típicos mexicanos que forman parte de la celebración de la riqueza del país azteca.

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